Meine Imkerei hat eine lange und spannende Geschichte, die bis ins Jahr 1973 zurückreicht, als ich meine ersten Bienenvölker in Hinterbehandlungsbeuten erwarb. Allerdings war ich mit der Bearbeitung der Bienen in diesen Beuten nicht zufrieden, weshalb ich mich im Jahr 1975 dazu entschied, Trogbeuten im Langstroth-Maß anzuschaffen.
Das Arbeiten mit den Bienenvölkern in den Trogbeuten erwies sich als äußerst zufriedenstellend. Allerdings stieß ich beim Wandern mit den Bienen auf Schwierigkeiten, da es für eine einzelne Person kaum machbar war. Aus diesem Grund musste ich die Imkerei 1984 aus beruflichen Gründen vorübergehend einstellen.
Im Jahr 1999 packte mich jedoch erneut die Leidenschaft für die Imkerei, und ich wagte einen Neuanfang – dieses Mal mit Segeberger Beuten. Um hochwertige Sortenhonige herzustellen, unternahm ich Wanderungen in das Sauerland und nach Sachsen-Anhalt, um von den vielfältigen Blütenquellen zu profitieren.
In unserer Imkerei legen wir großen Wert auf Qualität und folgen den hohen Qualitätsanforderungen des Deutschen Imkerbundes. Unsere Honige zeichnen sich durch ihre fein-cremige Konsistenz und eine Feuchtigkeit von nicht mehr als 18% aus. Dies wird erreicht, indem wir reifen Honig schonend aus den Waben entnehmen, beim Schleudern behutsam verarbeiten und den Honig sorgfältig nachbehandeln und lagern.
Ich bin stolz darauf, seit 2013 als 1. Vorsitzender des Imkervereins Bünde und Umgebung tätig zu sein und die Imkerei in unserer Region zu fördern. Darüber hinaus habe ich 2015 den Befähigungsnachweis als Honigsachverständiger für NRW erlangt und 2017 die Prüfung zum Schulungsreferenten beim Westfälisch- und Lippischen Imker e. V. erfolgreich absolviert.
Seit 2016 führe ich jedes Jahr erfolgreich einen Anfängerkurs für Neuimker durch, um mein Wissen und meine Leidenschaft für die Imkerei an Interessierte weiterzugeben.
Wir freuen uns, dass Sie uns auf unserer Webseite besuchen und hoffen, dass Sie die Faszination und Hingabe teilen, die wir für die faszinierende Welt der Bienen und die Herstellung hochwertiger Honigprodukte hegen. Bei Fragen oder Interesse stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!
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